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胃癌術(shù)后及常年胃病的病人常被告知養(yǎng)胃，被要求忌口，那以下這些認(rèn)為最養(yǎng)胃的食物究竟錯(cuò)在哪里。

1.粥，都說粥養(yǎng)人，但很多人天天吃粥，結(jié)果天天胃酸，吃粥，尤其是稀粥，最明顯的不良反應(yīng)就是反酸、燒心；一日三餐都吃粥，三餐之后必反酸。酸水對(duì)上消化道粘膜的持續(xù)損傷，導(dǎo)致疾病遷延難愈。粥養(yǎng)人針對(duì)的是大病、手術(shù)后的調(diào)養(yǎng)人群，他們的胃腸功能偏弱、喝粥營(yíng)養(yǎng)更容易被吸收。一旦身體狀況轉(zhuǎn)好，則應(yīng)盡早恢復(fù)正常飲食，以便均衡地獲取食物中的養(yǎng)分。慢性胃炎患者，若要吃粥，必須把粥煮的稠厚一點(diǎn)，同時(shí)再吃些其他主食，可以減輕反酸，不過即便如此，喝粥也不能促進(jìn)胃病痊愈。故喝粥，實(shí)在不是養(yǎng)胃的好辦法。

2.牛奶，當(dāng)今社會(huì)，牛奶幾乎成了營(yíng)養(yǎng)的代名詞，據(jù)說牛奶可以保護(hù)胃黏膜，實(shí)際上，牛奶不是黏膜保護(hù)劑，它反而刺激胃酸分泌，進(jìn)而損傷黏膜，另外部分人群由于乳糖不耐受，飲用牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉，加重胃腸炎癥。所以有胃病者不宜經(jīng)常飲用。

3.蔬菜、水果，近幾年隨著生活水平的大幅提高，很多人熱衷于大量進(jìn)食蔬菜、水果，認(rèn)為這是飲食養(yǎng)生的不二法門。但是胃病患者食用時(shí)必須有所節(jié)制、有所選擇。禁止食用冰鎮(zhèn)瓜果，常溫的水果也不宜多吃（尤其脾胃虛寒者），蔬菜需選用少渣的品種（渣多難消化），不可多食豆類（豆多產(chǎn)氣）。

俗話說，胃病三分治七分養(yǎng)，吃對(duì)了，養(yǎng)好了，剩下三分靠中藥。（淄博市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 王燕瑩）

（責(zé)任編輯：魯峰）