東營(yíng)市開展食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例實(shí)施主題活動(dòng)

山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》于6月1日正式實(shí)施。為做好《條例》實(shí)施工作以及食品安全城市創(chuàng)建,6月1日上午,東營(yíng)市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)王秀鳳到東營(yíng)區(qū)東城市場(chǎng)監(jiān)管所現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)食品小作坊小餐飲登記辦證工作,并為第一家小餐飲頒發(fā)了《山東省食品小作坊小餐飲登記證》。同時(shí),啟動(dòng)了基層人員“在一線助規(guī)范”活動(dòng),要求各縣區(qū)局基層監(jiān)管所的人員,每人確定一個(gè)“三小”業(yè)戶作為重點(diǎn)幫扶對(duì)象,按照“亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、操作規(guī)范、場(chǎng)所清潔”六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行“一對(duì)一”幫助規(guī)范,定期對(duì)“三小”業(yè)戶進(jìn)行指導(dǎo),幫助其查找不足,糾正其經(jīng)營(yíng)中存在的問題,督促其落實(shí)主體責(zé)任。

隨后,工作人員通過張貼懸掛宣傳畫、發(fā)放宣傳冊(cè)等方式,開展了條例實(shí)施宣傳活動(dòng),為“三小”條例實(shí)施營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
(責(zé)任編輯:魯峰)










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