糧食水分測(cè)定儀應(yīng)用的必要性 糧食水分檢測(cè)是儲(chǔ)存、加工過程中的一個(gè)必然步驟。因?yàn)楹细竦募Z食都有適宜的水分含量，而且合適的水分也是糧食維持生命及保持其固有良種品質(zhì)和食用品質(zhì)所必需的。因?yàn)槭艿绞斋@早晚、成熟度及氣候條件的影響，糧食的水分含量是變化的數(shù)值。顯然糧食的儲(chǔ)藏穩(wěn)定性受到水分的影響，只要糧食水分控制好后，*可以抑制霉菌、螨類和昆蟲的生長(zhǎng)，避免對(duì)儲(chǔ)糧造成危害。目前應(yīng)用較多的檢測(cè)方法是借助糧食水分測(cè)定儀做快速檢測(cè)。 濕敏電阻是實(shí)現(xiàn)實(shí)倉中糧食水分的檢測(cè)電子化、自動(dòng)化的主要部件，但現(xiàn)有的濕敏電阻測(cè)濕范圍小、滯后現(xiàn)象嚴(yán)重、線性差、響應(yīng)慢、受環(huán)境濕度的影響明顯、檢測(cè)誤差大，特別是低水分時(shí)測(cè)量準(zhǔn)確性更差。而糧食水分儀是在電子天平的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，溶入加熱單元組成。在單片微機(jī)的控制下，采用電磁力平衡和紅外加熱技術(shù)設(shè)計(jì)而成。此多功能紅外水分儀體積小巧，功能完善，使用方便，堅(jiān)固耐用。有稱量校準(zhǔn)，溫度、時(shí)間設(shè)定、手動(dòng)、自動(dòng)加熱選擇，顯示參數(shù)可調(diào)等多種功能，能滿足大部分糧食生產(chǎn)的需求。 另外，需提醒大家的是：在儲(chǔ)藏期間安全糧每季度檢測(cè)1-2次；半安全糧每月至少檢測(cè)1次；危險(xiǎn)糧根據(jù)情況隨時(shí)檢測(cè)。局部水分的檢查應(yīng)作為日常工作的一部分，對(duì)容易吸濕、結(jié)露或糧溫不正常上升的部位進(jìn)行取樣檢查。如有糧粒表面濕潤(rùn)、硬度與散落性降低等不正?，F(xiàn)象，應(yīng)立即取樣，并利用糧食水分測(cè)定儀等設(shè)備進(jìn)行專業(yè)測(cè)定。
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